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蚕豆病患者应避免食用
来源:未知
发布时间:2024-02-25
浏览: 854
蚕豆病患者不能食用蚕豆类食物,以避免引发溶血性贫血和可能导致的继发疾病。随着医学的进步和发展,越来越多的人开始关注自己的健康状况和疾病。蚕豆病,又称为葡萄糖6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺乏症,是一种常见的血液病,患者体内缺乏此酶。因此,在临床治疗中,蚕豆病患者无法分解蚕豆中的氧化成分,食用蚕豆及其制品可能导致血管内红细胞破裂,从而引发溶血性贫血。这可能导致肢体无力、呼吸困难、腰痛尿黄等不适症状,甚至可能引发黄疸和眼黄尿黄等症状。通常,在日常饮食中禁用蚕豆类食物可有效缓解无症状。因此,蚕豆病患者应避免食用蚕豆类食物,以降低引发溶血性贫血和相关性继发疾病的风险。
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